La sala principale con ingresso, mostra molto tipicamente, come si gusta la birra in Baviera. A destra potete trovare la "Bier Küch'l". Nelle vicinanze del focolare e della cucina si sta veramente bene. Qui si può proprio bere volentieri la birra, mangiare e chiacchierare.Alle pareti, vicino al soffitto, si trovano molte piccole allusioni bavaresi! Ad esempio "la gabbia per uccelli col pesce", che ricorda il noto attore popolare di Monaco Karl Valentin.

Nella Birreria non possono certo mancare i cappelli "Dachauer", così come gli strumenti musicali. Dopo il lavoro ci si siede volentieri in compagnia e si beve la propria birra, ad esempio mentre la madre sta cucendo (macchina per cucire).